2018 Chambolle-Musigny 1er cru « Les Noirots »

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Ce 1er Cru “Les Noirots” possède une robe de couleur rouge rubis très vive. Ces arômes ont le goût de petits fruits rouges (fraise, framboise) et avec le temps mutent vers des fruits plus mûrs, voire épicés. On dit de lui qu’il est massif, riche et complexe, de structure solide et durable.

Forfait de livraison: 20€ pour 3 bouteilles, 15€ pour 6 bouteilles, 10€ pour 9 bouteilles. Livraison offerte pour toute commande de plus de 12 bouteilles (hors zone montagne). 

Rupture de stock

Techniques

Date de vendange: 5 Septembre 2018
Superficie de production: 28 ares 30
Elevage: 18 mois
Cépage: 100% Pinot Noir
Alcool: 13,5%
Age des vignes: 45 ans
Vendanges: 100% manuelle
Production: 1400 bouteilles
Techniques de vinification: 35% fûts neufs

Situation

Deux parcelles côte à côte au Nord de Chambolle-Musigny sous les Grands Crus « Bonne Mares »
Sol: Calcaire, caillouteux, argile rouge.
Lieux-dits: « Les Noirots ». 

Accompagnements

Agneau rôti, gibier à plume, Chaource, Reblochon.