6 x 2018 Bourgogne Pinot Noir

90,00

Ce Bourgogne rouge dévoile une robe riche en couleur, tout d’abord pourpre puis prenant avec l’âge un rubis plus profond. Un précieux bouquet de petits fruits rouges et noir.Un vin tout en harmonie et en complexité de ses 2 terroirs.

Forfait de livraison: 20€ pour 3 bouteilles, 15€ pour 6 bouteilles, 10€ pour 9 bouteilles. Livraison offerte pour toute commande de plus de 12 bouteilles (hors zone montagne). 

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Techniques
Date de vendange: 7 Septembre 2018
Superficie de production: 36 ares 42
Elevage: 10 mois
Cépage: 100% Pinot Noir
Alcool: 13%
Age des vignes: 40 ans
Vendanges: 100% manuelle
Production: 3000 bouteilles
Techniques de vinification: 15% fûts neufs
Situation

Quatre parcelles situées entre Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis.
Sol: Argilo Calcaire.
Lieux-dits: “Bons Bâtons”, “Champs Perdrix”, “Plans Gilbert”, “Poisots”.

Accompagnements

Côte de boeuf, tourte à la viande, fromage à pâte cuite.