Coteaux Bourguignons – Chardonnay
Ce Côteaux Bourguignon Chardonnay est un vin équilibré fruité avec une belle fraicheur, vif et élancé.
Techniques
Superficie de production: 32 ares 71
Elevage: 10 mois en cuve inox pour préserver la pureté
Cépage: 100% Chardonnay
Alcool: 12,5%
Vendanges: 100% manuelle
Situation
Issu d’un terroir qui jouxte le Clos Vougeot
Sol: Argileux
Lieux-dits: « En Bollery »
Accompagnements
Aperitifs, fruits de mer, poissons grillés.
