6 x Saint Aubin Village 2021
€120,00
Ce vin est charnu, pulpeux et nous donne l’impression de croquer dans la chair du fruit, tout en conservant sa fraîcheur et d’une grande fluidité en bouche. Vous y découvrirez des arômes floraux de violette, mais aussi de fruits rouges telles que la cerise et la framboise.
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Techniques
Superficie de production: 53 ares 80
Elevage: 11 mois
Cépage: 100% Pinot Noir
Alcool: 13,5%
Age des vignes: 40 ans
Vendanges: 100% manuelle
Production: 300 bouteilles
Techniques de vinification: 15% fûts neufs
Situation
Parcelle située à la sortie du village direction la Rochepot sur le coteau au sud-ouest du village
Sol: Caillouteux, argiles brunes
Lieux-dits: « l’Ebaupin », « les Argillières ».
Accompagnements
Boeuf ou porc rôti, volaille, fromages bleu.
![](https://domainefrancoislegros.com/wp-content/uploads/2020/12/framboise.png)