Magnum – Nuits-Saint-Georges 1er Cru « les Bousselots » 2020

€115,00

Ce 1er Cru “Aux Bousselots” est un excellent vin de garde aux arômes de fruits rouges (cassis, mûre, cerise), de réglisse et de sous-bois. Jeune, le vin développera une densité croquante que les années viendront patiner d’une belle complexité.

Forfait de livraison: 30€ jusqu’à 6 bouteilles, 32€ pour 9 bouteilles, 34€ pour 12 bouteilles.

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Techniques

Superficie de production: 18 ares 74
Elevage: 18 mois
Cépage: 100% Pinot Noir
Alcool: 13,5%
Age des vignes: 55 ans
Vendanges: 100% manuelle
Production: 800 bouteilles
Techniques de vinification: 35% fûts neufs

Situation

Trois parcelles situées entre Nuits Saint Georges et Vosne-Romanée
Sol: Sableux, graveleux, brun, calcaire 
Lieux-dits: « Aux Bousselots ».

Accompagnements

Agneau, Côte de Boeuf, Magret de Canard, Fromage à pâte molle type Epoisse.